何度でも蘇るさ。
どもども、ひゃくとんです。
以前。
小さい頃からめっちゃ通っていた焼き肉屋の話をしましたが。
コロナ渦で店じまいをしてしまったようでショック。。。
みたいな記事を書いたんですけれど。
なんと。
2021年から営業再開していたみたいです!
嬉しすぎる!!
なんとなくウェブ検索していた家族が、
たまたま発見してくれたんですよ。
奇跡に感謝。
元の「炭火亭」さんはなんと創業32年老舗。
【玄風家】として生まれ変わったようです。
思い出の味を確かめに。
さっそく来店!
ちょっぴりアクセスは悪いですが、
昔ながらの朗らかな店内で、既に満席。
リニューアルしてからは炭火ではなくガスコンロ式に。
仕入れ先が良いのか。
はたまた切り方や保存が良いのか。
ここのタン塩は何度食べてもうんまい……。
人気の5秒ロースもぺろり。
しかし。
お目当てその①は。
わかめスープ。
味が全く変わってない(´;ω;`)ウゥゥ
しっとりとした白湯に。
大きめのワカメが堪らん。
そしてそして。
メインデッシュといっても過言ではないのが。
お目当てその②の。
冷麺。
れいめぇぇぇぇぇん!(`・ω・´)シャキーン
冗談なく。
世界一美味しいと思っています。
このね。
スープがめちゃんこ美味なんですよ!
久しぶり過ぎて。
感動で、箸落としました(笑)
普通に2人前は余裕。
それぐらい大好きです。
いつの時代も。
変わらない味があるということは幸せですね(*´ω`*)
元気なうちに。
がっつり通いたいとおもいます。
るんるん!